【今天吃什么】南瓜酥&锅贴豆腐 4月6日18:50都市频道《食全食美》

TJTV食全食美2018-09-11 09:19:00

新手也能轻松玩转面点!看小岳教您制作甜点中的精品——南瓜酥!明星大厨为您奉上一道“锅贴豆腐”。巧吃初春时令菜,精彩内容,敬请关注都市频道《食全食美》。
食材:南瓜
是什么让南瓜馅入口即化,黏糯清甜?制作层次丰富的油酥皮都有哪些讲究?这健康少油的南瓜酥,又是怎样出炉的呢?家常美味,经典做法。
18:50,收看都市频道食全食美吧!
食材:豆腐
豆腐怎样切块才能不粘连、易操作?调肉馅,学问大,哪些调料能让肉馅鲜香四溢?锅贴豆腐金黄油亮,外酥里嫩的好卖相又是从何而来?


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