有谱|球赛必备小吃——孜然豆腐

烘焙论坛2019-12-01 07:33:29


孜然豆腐

Cumin tofu


豆腐具有高蛋白,低脂肪的特点,其降血压,降血脂,降胆固醇的功效,备受男女老少青睐。豆腐有“植物肉”的美称,也因此,它是素食者们的大爱。这道《孜然豆腐》制作简单,风味独特,适合素食球迷哦~!


原创作者:18LS28xgl零落


  准 备 材 料

  Preparation material


主料

1

嫩豆腐   1块


辅料

2

油   适量

3

盐   适量

4

孜然粉   适量

5

葱花    适量 


步 骤

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准备好我们的材料可以开始制作有谱了


1

嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐



2

嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块



3

电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热



4

放入豆腐,合上盖子,选“肉饼/锅贴”功能



5

中途翻面,刷一层油



6

调入适量盐



7

撒上适量孜然粉,葱花; 两面都煎好后,出锅即可





注  意!!!

Note

1


喜欢吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那么,你也可以和球员们一起酣畅淋漓了,哈哈







E N D



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