不得了!这8家超正宗的豫菜小馆,去晚了都要排排排!

郑州吃货团2018-09-09 16:34:50

  出 品 | 郑州吃货团

编 辑 | 狗莫


昨天和一个湖南的童靴吃饭

这一顿饭可把我给气坏了!

这死孩子一直夸湘菜有多好吃

嗯,虽然湘菜很棒

但我们大河南的豫菜也不差好不啦!




城 墙 根



走进门就能看到青灰色的砖墙、木质的门柱,以及具有年代感的灶台、民国时期的绿色拉绳台灯,一切都让人感觉是那么舒适窝心。



招牌菜椒盐羊排看着就超棒,每块羊排都带有一些骨头,吃着很香。配着特制的孜然和麻辣两种蘸料,口味又上一层楼!



红烧小黄鱼,味道也很不错哦,吃起来肉质很鲜嫩,蘸着汤汁一口下去,瞬间鱼的鲜香味溢满口腔,而且入口即化的感觉真的超棒!



地址纬一路与经七路交叉口向东100米路南

人均:¥128

    


大 宋 餐 饮 · 庖 丁 堂



作为一家豫菜店,浓浓的老中式门脸看着就非常有气势!平时请客聚会来这也特别有面!



这道庖丁白菜刚上的时候我是拒绝的!毕竟重口味的我看着这么清淡的菜着实不想吃,但是!我发现我最近老是被打脸!



第一眼看上去是不是以为是核桃,那这个杂粮核桃包的目的就达到了!里面的内馅儿吃起来甜而不腻,口感很棒哦!



地址金水东路与农业南路交叉口向南150米路西

人均:¥103



河 南 食 府



性价比很高的一家豫菜馆子!环境很清幽,对了,停车也很方便哦~



作为开封名菜,河南食府做的还算不错了,鱼肉吃着鲜嫩爽滑,焙面蘸汤味道也是鲜美的不要不要的



这道菜要不是因为好吃绝对把它拉出去斩了!长着一副小酥肉的脸,吃着却是豆腐!不过吃起来外酥里嫩的也是让人不想停!



地址人民路与东太康路交叉口向北20米路西

人均:¥76

    

老 洛 阳 面 馆



来这家完全是因为如意这个洛阳人的极力邀请!当然去了也没有后悔哟~



如意推荐的糊涂面,吃起来超得劲!里面料多、汤浓、面劲道,怪不得那么多人点呢!



焦炸丸子也是必点,最刺激的就是那呲啦一下,被这声音激的都想生吞丸子!吃起来非常焦酥,再喝着酸辣的汤汁,简直爽爆



地址大学路淮河路交叉口西北角

人均:¥39

    


食 欲 老 院 子



听着名字都感觉不错,进门之后会发现里面别有洞天,在喧嚣的城市中别有一番风味!


by点评@Rabbit_颜君


招牌菜扒皮鱼可是推荐最多的一道菜,鱼肉很嫩滑,让你吃完一条想再来一条!



店里的毛血旺吃起来很爽辣,里面的量还是很足的哟,爱吃辣的宝儿绝对不能错过!



店里的白煨羊肉非常值得一试!羊肉吃着很嫩,没有一点膻味,对了!汤要趁热喝哦,特别鲜!



地址农业路文博广场东临路北小巷内

人均:¥66



可 豫 红 烧 鱼 头



这家店就是原来的玺园,现在换成可豫红烧鱼头里面的一些菜品和鲁班小馆有些像。


by点评@赵姑娘和她的猫


特色招牌菜南湾湖有机大鱼头非常新鲜,鱼肉一点儿土腥味都没有,非常的嫩。放了有小米椒和鲜胡椒,感觉口味立刻热辣起来了!



锅贴豆腐,一道工序复杂的菜品,用鲜肉、虾仁、豆腐、马蹄作为内馅儿,用鲜嫩的白菜裹好软嫩鲜香,特别的爽口



地址纬二路与花园路交叉口向东150米路北

人均:¥95

    


葛 记 焖 饼




提到葛记焖饼,郑州人应该都不陌生!感觉这就是一种印到骨子里的味道,几天不吃想的慌!



每次去他家焖饼必吃!饼丝软糯喷香,超喜欢吃里面的肉肉,不过有时候吃多了会觉得腻,这个时候来一碗店里的红豆粥最棒啦!



吃着焦焦脆脆的锅贴底真是让人欲罢不能!韭菜鸡蛋馅儿的素锅贴沾着放了辣椒的醋,美味异常!



地址中原区建设路与伏牛路交叉口向南50米路东

人均:¥36



三 厂 老 胡 家 烩 羊 肉



三厂烩羊肉起初是在三厂大院中,滋养了那个匮乏年代中的郑州人的心和胃。



现在搬到了五龙口,招牌菜就是烩羊肉,味道简直不要太赞,里面有羊肉、细宽粉、青菜、杏鲍菇,猛喝一口浓郁的汤,从头暖到脚!



一碗热腾腾的烩羊肉配上店里满满喷香芝麻的烧饼!简直幸福死了!



地址五龙口南路电厂路交汇向东300米路北

人均:¥32




八大菜系竟然没有豫菜

心里面还是有些酸酸的呢

我们大河南美食还是非常多的!

墙裂呼吁豫菜加入中国菜系!

各位宝儿们觉得呢




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好吃到飙泪!郑州这7家烤肉圣地,滋滋冒油吃一口暖一秋!

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