【记忆中的味道】 锅贴豆腐【创意家常菜】鱼香软骨鸭

香香美食2018-01-13 06:27:57

记忆中的味道-锅贴豆腐

今天的委托人张先生,一个土生土长的郑州人,在他的心里有一道菜饱含了他对儿时的记忆!今天就跟随香香美食一起品美味!一起感受那段关于美味的记忆!

创意家常菜-鱼香软骨鸭

鱼香味道附身香酥的鸭子身上,好吃的口感让您hold不住。一切精彩尽在今天的香香美食。

做法:鸭子切半片,去骨头。用葱姜蒜,料酒盐腌制入味。上笼蒸制十五分钟。下七成热油温炸制。肉末炒香后加入豆瓣,盐醋,白糖,鸡粉,味精。烧制鱼香汁,加入水粉欠后浇在鸭子上即可。

看完节目,自己有记忆中的美食,不要独享,告诉《香香美食》,我们一起追寻当年的味道!分享当年的故事,忆起当年的人!

《香香美食》栏目在河南电视台民生频道播出时间:首播:周一--周日21:05,重播:周一--周四9:35,周六9:35.河南有线机顶盒用户请您锁定33,精彩等着您! 欢迎各位亲通过以下三种方式关注和加入我们

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